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ココナッツジンジャーマフィン

Category : sweets
これ、いままでのマフィンで一番好きかも!!!

20110613072805.jpg

なかしましほさんレシピでココナッツジンジャーマフィンmoblog_0c222f1a.gif

生姜のすりおろしが入ってて、しっかり生姜味。

上にのせたココナッツとマッチしてて旨し♪

なんとも体に良さそうなマフィン。


+  +  +  


あぁ

休みってすぐ終わってしまうよね~

でもずっと休みだったら休みのありがたみがないのよね~

だから働かなきゃね~


なんかだらだら言いたい月曜の朝。。





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Comment

No title

えっそうなの?
そんなに美味しいーの?(^-^)
気になってたけどココナツないから作ってないんだよね・・
わーますます気になる!

次ココナツ買ったらこれ作ってみるよー*・。♪

Re: No title

>まっぴぃちゃん

私もココナッツなかなかゲットできなくて
作るまでに時間がかかった~
スーパーのお菓子コーナーに普通に売っててやっとこ♪♪

全扮粉の素朴な味と生姜がなんともいえない。。
オススメだよ~!!
是非作ってみて(^o^)


No title

ayanaちゃん、こんばんは。

しほさんマフィン~~~~!!
テンションあがります!
しほさんのレシピって体によさそうなものばかりだよね(●´∀`●)
あれもこれも食べたくなっちゃう♪

No title

ココナッツジンジャーマフィン、おいしそうですねー(=^ー^)ノ彡☆
ココナッツって昔は苦手だったのに今は好きです。
人間の味覚って変わるからおもしろい♪

なかしましほさんの本人気ですよね!
私もずーっと気になってて、買おうか迷い中です*(/д\)+
やっぱり買おうかなー☆

Re: No title

>あおいちゃん

テンションあがる!!
確かに(^^笑
夜作って朝ごはんに食べるのウキウキしながら
待ってます♪
バター使ってないしついつい食べ過ぎちゃう
罪なマフィン。。

Re: No title

>すいかさん

確かに小さい頃嫌いだったものって
今は美味しいと感じるものってたくさん!!
好き嫌い少ないとなんだか得ですよね(^^)

しほさん本、オススメです~♪
私も色んなブロガーさんのとこで見てて
ずっと欲しくてポチリました(^O^)v
お手軽で朝ごはんや小腹がすいたときにすごく便利!!
他のしほさん本も検討中です~◎

No title

ショウガとココナッツって未知です。
でも、そんなにおいしいと聞くと
私も食べてみたい~!

しほさんのレシピは試したことないんですが
素朴な感じでおいしそうですね
体にも心にも優しい感じ。。。

Re: No title

>rutty*さん

私も最初その組み合わせビックリしました!!
でも見事にマッチ☆
ココナッツは中には入れず、上にのせてるだけなので
ほんのり風味で美味しかったです~

しほさんレシピ、ホントにお手軽で(^^)
しかも素朴な美味しさがあります。
これからもたくさんお世話になっちゃう☆
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プロフィール

ayana

Author:ayana
住まい:群馬県
血液型:O
特徴:どんくさ子
好きな言葉:順風満帆
得意料理:緑色のカレー
好きな人:木梨のノリさん

のほほん実家暮らししながら
色んなことに挑戦中~

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